هاي عجينة بتنفع للبيتزا وللمعجنات كلها وانا متأكد انها رح تعجبكم
المقادير:
2.5كاسة طحين مكرر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كاسة زيت زيتون
كاسة مي دافية
الطريقة اخلطو المقادير الجافة ثم اضيفوا الزيت والمي واعجنو واتركوها نص ساعة وبعدين بتقدروا تحشوها جبنة او سبانخ او بيتزا وخلطة البيتزا عبارة عن كتشب وزيتون وفلفل حلو وجبنة
واخبزوها بالفرن